Slide Left Slide Right

Varenie vyžaduje ľahkú hlavu, veľkorysého ducha a veľké srdce.

Paul Gaugain, francúzsky maliar




Spoločenské akcie

Ak sa Vám v našej reštaurácii zapáčilo, môžete sem pozvať Vašich príbuzných, či priateľov. Náš personál a ponuka kvalitných jedál je zárukou úspechu každej oslavy.

Rozvoz jedla

Už sa to vezie! Každý deň rozvážame jedlá z ponuky obedového menu ako aj pochúťky z jedálneho lístka priamo k vám domov. Objednávky na rozvoz prijímame na 0915 905 881 od 8:00 a cez víkend od 10:00.





Denné menu

Od pondelka do piatku sa u nás môžete zastaviť na trojchodové obedové menu. Zistíte, že obed nemusí byť len povinnou jazdou medzi pracovnými činnosťami. Obed u nás Vám spríjemní deň nielen chutným jedlom, ale aj svojou na pohľad príjemnou prezentáciou.

Rodinné víkendové menu

Nechce sa Vám doma variť? Cítite sa unavené? U Chefa už máme navarené! Každý víkend je pre Vás pripravené nové trojchodové obedové menu, ktoré podávame v sobotu a nedeľu od 11:00 do 15:00. Príďte aj Vy s rodinou ochutnať naše špeciality.





Snacky/Snacks

100/100 g

Tatársky biftek z hovädzej sviečkovice s hriankami 1,3,10
Steak tartare from beef tenderloin with toasts

8,90 €



100/50 g

Domáce zemiakové lupienky s omáčkou podľa výberu
Home-made chips with choice of sauce

2,90 €



80 g

Pražené mandle 8
Fried almonds

3,90 €





Polievky/Soups

0,25 l

Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a domácimi rezancami 1,3,9
Chicken soup with vegetables, meat and home-made noodles

2,20 €



0,25 l

Hustá paradajková polievka s mozzarellou 7,8
Thick tomato soup with Mozzarella cheese

2,70 €





Šaláty/Salads

400 g

Cézar šalát so cherry paradajkami, grilovaným kuracím mäsom, slaninou a krutónmi 1,3,4,7,10,11
Caesar salad with cherry tomateos, grilled chicken meat, bacon and crutons

7,50 €






Dezerty/Desserts

120 g

Čokoládové brownies s marhuľovou omáčkou  1,3,7
Chocolate brownies with sweet peach sauce

3,90 €



200 g

Kakaové palacinky s džemom a čokoládovým mascarpone 1,3,7,8
Cocoa pancakes with jam and chocolate Mascarpone cheese

4,90 €






Hamburgery/Hamburgers

Hamburgery podávame s hranolčekmi a omáčkou podľa výberu.
Our burgers are served with French fries and choice of sauce.




400 g

Hovädzí burger s barbecue omáčkou, cibuľou, vajíčkom, čedarom, kyslou uhorkou a jalapeňos 1,3,7,10,11
Beef burger with barbecue sauce, onions, egg, Cheddar cheese, pickles and Jalapeňos pepper

7,90 €



400 g

Teľací burger s cesnakovým dresingom, slaninkou, mozzarellou a čerstvou zeleninou 1,3,7,11

7,90 €



400 g

Kurací burger s bazalkovou majonézou, čedarom, nivou a čerstvou zeleninou 1,3,7,11
Chicken burger with basil mayonnaise, Cheddar cheese, Niva blue cheese and fresh vegetables

6,90 €



400 g

Vegetariánsky burger s majonézou, kozím syrom, mangom a grilovanou zeleninou 1,3,7,11
Vegetarian burger with mayonnaise, goat cheese, mango and grilled vegetables

6,90 €







Omáčky/Sauces

70 g

Barbecue, domáca tatárska omáčka, kečup, majonéza,cesnakový dressing, bazalková majonéza 
Barbecue sauce, homemade tartar sauce, ketchup, mayonnaise, garlic sauce, basilic mayonnaise

1 €







Extra prílohy/Extras

70 g

Čedar, niva, slanina, vajce, jalapeňo 
Cheddar cheese, Niva blue cheese, bacon, egg, Jalapeňos pepper

0,80 €





Extra mäso/Extra meat

150 g

Extra mäso 
Extra meat

2,20 €





Hlavné chody

300 g

Penne pomodoro s kuracím mäsom, bazalkou a parmezánom 1,3,7
Penne pomodoro with chicken, basil and Parmesan cheese

6,90 €



300 g

Kurací steak s gnocchi v nivovej omáčke 1,3,7
Chicken steak with Gnocchi pasta with Niva blue cheese sauce

7,50 €



300 g

Chrumkavý kurací rezeň s pučenými zemiakmi a kyslou uhorkou 1,3,7
Crispy chicken schnietzel with mushed potatoes and pickles

7,50 €



150/200 g

Grilované vykostené kuracie stehno s krémovým kuriatkovým rizotom 7
Roasted marinated boneless chicken thights with chanterelle mushroom rissotto

7,90 €



300 g

Grilovaná bravčová panenská sviečkovica obalená v slaninke s opekanými zemiakmi a horčicovo-medovou omáčkou 7,10
Grilled pork tenderloin in bacon coat served with grilled potatoes and honey-mustard sauce

8,50 €



400 g

Domáce halušky s bryndzou a opečenou slaninkou 1,3,7
Homemade traditional slovak dumplings with Bryndza sheep cheese and bacon

6,90 €



300 g

Grilovaný oštiepok s varenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou 7
rilled traditional slovak smoked cow cheese with boiled potatoes and cranberry

6,90 €



300 g

Zverinové ragú na červenom víne so slaninou a hubami podávané so zemiakovými haluškami 1,3,7
Venison ragout on red wine, bacon and mushrooms served with potatoe dumplings

7,90 €








Rozlievané víno

0,10 l

Veltlínske zelené (Vinkova, Pezinok, akostné, suché)

1,30 €



0,10 l

Zwegeltrebe rosé (Vinkova, Pezinok, akostné, suché)

1,30 €



0,10 l

Frankovka modrá (Vinkova, Pezinok, akostné, suché)

1,30 €



Biele vína

0,75 l

Rulandské biele (Chateau Topoľčianky, neskorý zber, polosladké)
Farba vína je jasná, zlatožltá. Dominuje vôňa kvetín, lieskových orechov a chlebovej kôrky. Plná a svieža chuť s jemnými kyselinkami a medovými tónmi.

8,90 €



0,75 l

Veltlínske zelené (Vínne pivnice Sv. Jur, výber z hrozna, polosladké)
Víno žltozelenej farby, s vôňou najmä zrelých hrušiek a ananásu, podfarbené podmanivými tónmi kvetov ľalie a jemného muškátu. Chuť vína je výrazná, ovocne plná, pripomínajúca zrelú hrušku, s hravými kyselinami a ovocnou dochuťou obohatenou o vyzývavú mandľovú plnosť.

13,90 €





0,75 l

Veltlínske zelené (PD Mojmírovce, akostné, suché)
Víno so zelenkavožltým farebným odtieňom. Vôňu rozkvitnutých jarných kvetov decentne zvýrazňuje limetka. Chuť po sladkých citrusových plodoch a jemná kyselinka dávajú vínu svieži charakter.

14,90 €





0,75 l

Tramín červený (Vínne pivnice Sv. Jur, neskorý zber, suché)
Vôňa bielej ruže, liči, muškátu a guľatá, medovo korenistá chuť, vytvárajú charakter tohto vína. Odporúčame podávať k pečenej hydine, bravčovým medailónkom, ale aj na posedenie s priateľmi.

15,90 €





Ružové víno

0,75 l

Frankovka modrá rosé (Víno Nichta, Čajkov, akostné, polosladké)
Svieža vôňa jahôd a malín. Víno s bohatou štruktúrou chuti, svieže s ľahkými kyselinkami.

15,90 €





Červené vína

0,75 l

Frankovka modrá (Karpatská Perla, akostné, suché)
Víno má krásnu rubínovočervenú farbu. Vo vôni nájdete odrodový buket skorých čerešní. V chuti rezonujú tóny kôstkového ovocia s peknými tanínmi. Víno vyzrievalo vo veľkých sudoch po dobu 14 mesiacov.

13,90 €



0,75 l

Alibernet (Víno Nichta, Čajkov, akostné, polosladké)
Sýta fialovo červená farba. Výrazná ovocná vôňa plná bobuľového ovocia so zaujímavým brusnicovým štychom a štipkou škorice. Priamočiara chuť so sladším priebehom a jemnými tanínmi.

15,90 €



0,75 l

Cabernet Sauvignon (Vínne pivnice Sv. Jur, neskorý zber, suché)
Víno zrelo 12 mesiacov vo veľkých dubových sudoch. Má podmanivú vôňu lesného drobného ovocia. V chuti vystupuje štruktúra vlastných trieslovín a chuť po čiernom ríbezlí. Je dlhá, s výraznou a komplexnou dochuťou.

15,90 €





Šumivé vína

0,75 l

Hubert club brut (J. E. Hubert, Sereď, akostné, suché)
Víno je symbiózou hrdého Rizlingu vlašského, korenistého Veltlínskeho zeleného a kvetinkového Müller Thurgau. Poznávacím znamením Hubertu Club brut je nielen bohaté perlenie, svieža ovocná vôňa, ale najmä neopakovateľná harmonická chuť.

9,90 €



0,75 l

Hubert De Luxe (J. E. Hubert, Sereď, akostné, sladké)
Cuvée je zložené z aromatických odrôd bielych vín Irsay Oliver, Muškát Ottonel a Moravský muškát. Sú preň charakteristické bohaté perlenie, svieža žltá farba, výrazný muškátový buket.

9,90 €





Vermúty

0,10 l

Cinzano bianco

1,90 €

0,10 l

Martini extra dry

2,00 €



Víno

0,10 l

Rozlievané víno podľa ponuky

1,30 €

0,10 l

Varené víno

1,45 €



Gin

0,04 l

Beefeater

1,95 €



Vodka

0,04 l

Absolut Classic

2,00 €

0,04 l

Stolichnaya

2,10 €



Rum

0,04 l

Bacardi

1,80 €

0,04 l

Captain Morgan

1,80 €

0,04 l

Pyrat X. O. Reserve

4,90 €

0,04 l

Diplomático Reserva Exclusiva

5,50 €

0,04 l

Plantation Rum aged 20 years

6,50 €



Tequila

0,04 l

Olmeca tequila silver

2,25 €

0,04 l

Tequila Patrón Silver

6,90 €



Liehoviny

0,04 l

Spišská borovička

1,55 €

0,04 l

Borovička Koniferum

1,55 €

0,04 l

Spiš Hruška

1,75 €



Destiláty

0,04 l

Hruškovica Jelínek

1,80 €

0,04 l

Bošácka slivovica

2,20 €

0,04 l

Absinth

2,50 €



Brandy

0,04 l

Soberano

1,75 €

0,04 l

Metaxa 5*

2,20 €

0,04 l

Metaxa 7*

2,80 €

0,04 l

Metaxa 12*

4,50 €

0,04 l

Karpatské brandy špeciál

3,50 €

0,04 l

Karpatské brandy exclusive

17,90 €

0,04 l

Ararat aged 20 years

5,90 €



Koňaky

0,04 l

Martell V. S.

3,40 €

0,04 l

Martell X. O.

29,0 €

0,04 l

Henessey V. S.

3,70 €

0,04 l

Hennessy Fine de Cognac

4,90 €

0,04 l

Rémy Martin X. O.

18,90 €



Whisky

0,04 l

Ballantines

2,10 €

0,04 l

Jameson

2,40 €

0,04 l

Jack Daniel's

2,95 €

0,04 l

Jack Daniel's Single Barrel

5,50 €

0,04 l

Tullamore Dew 12 years

4,50 €

0,04 l

Chivas Regal aged 12 years

3,20 €

0,04 l

Chivas Regal aged 18 years

7,90 €



Likéry

0,04 l

Fernet Stock

1,65 €

0,04 l

Fernet Stock Citrus

1,65 €

0,04 l

Becherovka

1,65 €

0,04 l

Tatranský čaj

2,00 €

0,04 l

Jägermeister

2,00 €

0,04 l

Malibu

2,00 €

0,04 l

Baileys

2,20 €

0,04 l

Grand Marnier

4,50 €



Čapované pivo

0,50 l

Zlatý bažant '73

1,85 €

0,30 l

Zlatý bažant '73

1,35 €

0,50 l

Zlatý Bažant nealko

1,85 €

0,30 l

Zlatý Bažant nealko

1,35 €



Fľaškové pivo

0,50 l

Krušovice 10°

1,95 €

0,50 l

Zlatý bažant radler 0,0°

1,80 €

0,50 l

Zlatý bažant tmavý 10°

2,00 €



Nealkoholické nápoje

0,10 l

Čapovaná kofola originál

0,35 €

0,33 l

Coca-Cola

1,70 €

0,33 l

Sprite

1,70 €

0,25 l

Kinley Tonic

1,70 €

0,25 l

Bonaqua

1,50 €

0,25 l

Cappy podľa ponuky

1,70 €

0,25 l

Vinea

1,70 €



Domáce limonády

0,50 l

Ovocná limonáda

2,70 €

1,00 l

Ovocná limonáda

5,00 €



Miešané nápoje

0,40 l

Mojito /Bacardi, limeta, mäta, sóda/

5,50 €

0,40 l

Cuba libre /Bacardi, limeta, Coca-cola/

5,00 €

0,40 l

Chef /Absolut, karamelový sirup, jablkový džús/

5,00 €

0,10 l

Baivo /Baileys, Absolut, smotana/

5,00 €



Káva

7 g

Espresso

1,50 €

7 g

Zalievaná káva

1,50 €

7 g

Cappuccino

1,90 €

7 g

Latte macchiato

1,90 €

7 g

Viedenská káva

2,00 €

7 g

Ľadová káva

2,20 €

7 g

Alžírska káva

2,20 €

0,02 l

Smotana ku káve

0,30 €



Čaj s medom a citrónom

2 g

Domáci ľadový čaj

2,60 €

2 g

Sypaný čaj podľa ponuky

2,60 €

2 g

Čaj z čerstvej mäty alebo zázvoru

2,70 €



Horúca belgická čokoláda

0,10 l

Horká, mliečna alebo biela čokoláda s domácou šľahačkou

3,00 €




tento týždeň


tento víkend

Cena denného menu zahŕňa polievku, hlavný chod a dezert. Ponúkame možnosť výmeny polievky za 0,30 l čapovanej kofoly, 0,30 l rozlievanej minerálky alebo kávu espresso. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Budeme Vám vďační, ak nám vopred oznámite akékoľvek alergie alebo špecifické dietetické požiadavky.

Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou./Raw meat and eggs are not recommended to be consumed by children, pregnant women, nursing women and people with impaired imunity.

Hmotnosť jedál je uvedená v uvarenom stave. Ceny sú uvedené vrátane DPH. Ceny sú platné od 1.10.020./Meals were weighed cooked. VAT is included in the prices. All prices are valid from October 1, 2020.

Budeme vám vďační, ak nám vopred oznámite akékoľvek alergie alebo špecifické dietetické požiadavky./Please inform us about any allergies you suffer from or your special dietary regime prior to the order.

Pôvod mäsa: Kuracie mäso – Slovensko, Poľsko; Bravčové mäso – Španielsko, Belgicko; Teľacie mäso – Belgicko, Holandsko; Hovädzie mäso – Česko; Zverina – Slovensko, Česko

Alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok (jačmeň, pšenica, ovos) a výrobky z nich. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6.Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy). 8. Orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z neho. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentrácii maximálne 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb. 14. Mäkkýše

Naše priestory sú vhodné na usporiadanie krstín, narodeninových osláv, promócií, stretnutí z práce, či zo školy, školenia alebo firemné večierky. Pre inšpiráciu si môžete pozrieť zopár fotiek z akcií, ktoré sa u nás konali.

Kalendár s rezerváciami nášho podniku


Prevádzkovateľ

Chef restaurant s.r.o.
Dobšinského 1599/18
010 08 Žilina

IČO: 48 027 201
DIČ: 2024183667
IČ DPH: SK2024183667

Prevádzka

Chef Restaurant & Bar
Národná 814/4
010 01 Žilina

+421 / 915 905 881
chef@chefrestaurant.sk



Zodpovedný vedúci :

Michal Hudec
+421 / 914 186 619

Otváracie hodiny

Pondelok  10:30 - 14:30
Utorok  10:30 - 14:30
Streda  10:30 - 14:30
Štvrtok  10:30 - 14:30
Piatok  10:30 - 14:30
Sobota  11:00 - 19:00
Nedela  11:00 - 19:00

Máte otázky ? Napíšte nám... My sa Vám určite ozveme.